По мере того, как погода становится теплее, вы можете почувствовать потребность в более легкой, яркой и полезной еде. Как диетолог, я большой поклонник изменения ваших привычек питания в зависимости от сезона, а весна – это свежие, яркие ингредиенты — вспомните сочную клубнику, хрустящую зеленую фасоль, пикантный лимон и множество свежих трав.
Как диетолог, я люблю Trader Joe’s за его удобные и полезные варианты, в которых особое внимание уделяется сезонным продуктам. Ищете ли вы быстрые обеды, легкие закуски или простые способы улучшить свое питание, это одни из моих любимых весенних полезных для здоровья находок.
Только не забудьте заранее проверить содержание сахара, жира и соли в этих продуктах, чтобы быть уверенным, что они соответствуют вашему плану питания и общим целям в отношении здоровья.
Овощные блинчики с начинкой
Овощные блинчики с начинкой от Trader Joe’s Trader Joe’s Company
Эти блинчики с начинкой содержат капусту, эдамаме, грибы и тертый тофу — одни из моих любимых растительных ингредиентов из-за высокого содержания белка и клетчатки. Они оставили у меня чувство сытости и удовлетворения, несмотря на то, что это более легкая версия классической закуски.
Сошла с ума от ягод! Клубника в темном шоколаде
Trader Joe’s Gone Berry Crazy Trader Joe’s
Клубника — типичный весенний фрукт с высоким содержанием клетчатки, витамина С и других полезных растительных соединений. Сочетание их с темным шоколадом, богатым антиоксидантами, делает его более похожим на десерт, и в качестве бонуса небольшие кусочки помогают мне контролировать порции.
Яичные кусочки с сыром, шпинатом и капустой
Яичные кусочки от Trader Joe’s Натали Риццо
Эти яичные кусочки, приготовленные из двух видов зелени, шпината и капусты, помогут вам включить больше овощей в свой завтрак, что поможет вам лучше контролировать уровень сахара в крови и снижать уровень сахара в крови. Переедание в течение дня, как ранее сообщал TODAY.com. Яйца также богаты белком — рекомендуется съедать 20–30 граммов на завтрак (и при каждом приеме пищи).
Свежий нарезанный салат с жареной белой курицей
Свежий нарезанный салат Trader Joe’s Field Натали Риццо
В этом салате сочетаются жареная курица, кускус, пармезан и овощи, что обеспечивает сбалансированное питание. Когда температура поднимается, я часто полагаюсь на готовые салаты, потому что они не требуют больших усилий и содержат много питательных веществ, но при этом приносят удовлетворение.
Салат с макаронами с лимоном и базиликом
Салат с макаронами с лимоном и базиликом от Trader Joe’s Компания Trader Joe’s
В этот салат с макаронами входят лимон, базилик и горох, придающие ему отчетливо упругий вкус. Горох, сезон которого длится с апреля по июль, богат клетчаткой и растительным белком. Я был приятно удивлен тем, насколько легким на вкус этот салат с макаронами без майонеза, и я мог бы принести его в качестве рабочего обеда или на встречу на свежем воздухе.
Заправка «Зеленая богиня»
Заправка «Зеленая богиня» от Торговца Джо Натали Риццо
Эта сливочная заправка, приготовленная из авокадо, зеленого лука, базилика, чеснока и лимонного сока, по сути, весенняя в бутылке. Благодаря авокадо это также хороший источник полезных жиров. Поливайте салаты, жареные овощи или тарелки с крупами — знайте, что немного поможет.
Веганская сливочная заправка с укропом
Веганская сливочная заправка с укропом от Trader Joe’s Натали Риццо
Эта заправка, не содержащая молочных продуктов, сочетает в себе цветную капусту, миндальное масло и свежие травы, создавая насыщенную консистенцию. Это одна из моих любимых сливочных заправок на растительной основе, которая хорошо сочетается с простым крудите.
Игристый белый чай с гранатовым соком
Игристый белый чай Trader Joe’s Trader Joe’s
В этот слегка шипучий белый чай входит гранатовый сок, который придает ему легкую сладость и повышает содержание антиоксидантов, поэтому я предпочитаю его сладким газированным напиткам.
Оливковая тапенада
Оливковая тапенада от Trader Joe’s Натали Риццо
Эта паста из оливок, каперсов и оливкового масла — одна из моих любимых блюд для весенних пикников. Я намазал им крекеры, соединил со свежими овощами и добавил в бутерброды. Он богат полезными для сердца жирами — только убедитесь, что вы не переусердствовали с калориями или натрием.
Ригатони алла Контадина
Ригатони алла Контадина от Трейдера Джо Натали Риццо
В этом замороженном блюде из макарон используются весенние овощи, такие как спаржа, брокколи и горох, в сливочном соусе. Несмотря на то, что он делает пищу более комфортной, включение сезонных овощей добавляет клетчатку и питательные вещества, что делает его более сбалансированным вариантом для легкого ужина. Я всегда держу пакетик этого продукта в морозилке на случай напряженных будних вечеров, когда требуется сытный обед.
Маринованные артишоки
Маринованные артишоки от Trader Joe Trader Joe’s
Артишоки — один из главных весенних овощей. Я добавляю этот готовый к употреблению вариант в бутерброды или салаты для придания дополнительного вкуса и текстуры. Артишоки также богаты клетчаткой и антиоксидантами.
Кесо Фреско
Кесо Фреско Трейдера Джо Компания Трейдера Джо
Этот мягкий, рассыпчатый сыр легче многих выдержанных сыров, и его можно посыпать салатами, овощами или тако. Я использую совсем немного во время еженедельного тако для моей семьи во вторник вечером, чтобы придать дополнительный вкус и повысить уровень белка.
Смесь для нарезанного салата
Смесь для нарезанного салата от Trader Joe’s Trader Joe’s Company
Как работающая мама, у меня часто нет времени мыть и готовить салат, поэтому я обычно держу эту смесь в пакете под рукой. Эта смесь, изготовленная из эскарола, эндивия, капусты, моркови и радиккио, является хрустящей и полезной и содержит широкий спектр витаминов и антиоксидантов.
Набор салата из сладкого лука
Набор салата из сладкого лука от Trader Joe’s Натали Риццо
Этот готовый к сборке набор салатов включает ромэн, радиккио, сыр, хрустящие начинки и сладкую луковую заправку. Мне нравится дополнять подобные наборы салатов легким белком, например, приготовленной на пару чечевицей, чтобы сделать их более сытными и сбалансированными.
Зеленая фасоль шиитаке с чесноком
Зеленая фасоль шиитаке с чесноком от Trader Joe’s Компания Trader Joe’s
Эта замороженная овощная часть заправлена соусом из чеснока и грибов шиитаке. Я всегда держу сумку в морозильной камере на ночь, когда мой холодильник пуст и мне нужен быстрый и питательный прикорм. Поскольку стручковая фасоль — классический весенний овощ, она по-прежнему кажется сезонной. Кроме того, это богатый клетчаткой вариант, который хорошо сочетается с большинством белков.
