Йогурт — один из самых простых способов добавить белок в свой рацион, не требующий никакого приготовления. Независимо от того, смешиваете ли вы его с коктейлями, посыпаете им мюсли или используете в качестве пикантной замены сметаны, йогурт с высоким содержанием белка поможет вам дольше оставаться сытым, способствовать восстановлению мышц и сделать еду более сытной.
Но не все йогурты одинаковы. Некоторые из них содержат добавленный сахар, а другие не содержат белка. Если вы не уверены, какой йогурт выбрать в отделе молочных продуктов, не ищите ничего, кроме этого списка.
Я попробовала на вкус и изучила пищевую ценность многих йогуртов, чтобы составить список моих лучших продуктов. Я учитываю содержание белка, качество ингредиентов, вкус и общую универсальность. Это йогурты с высоким содержанием белка, которые я постоянно рекомендую, а также несколько сильных, занимающих второе место.
На что обращать внимание в йогурте с высоким содержанием белка
При покупке йогурта с высоким содержанием белка помните о следующих ключевых критериях:
- Белок содержание: Старайтесь употреблять не менее 12–15 граммов белка на порцию. Греческий йогурт и скир, как правило, содержат больше всего белка благодаря процессу процеживания.
- Минимальное добавление сахара: Простые йогурты идеальны, но если вы выбираете ароматизированные йогурты, ищите варианты с пониженным содержанием сахара или без него. Меньшее количество сахара позволяет вам наслаждаться йогуртом ежедневно, не нарушая рекомендации по ежедневному добавлению сахара.
- Уровень жира, который соответствует вашим потребностям: Обезжиренные, обезжиренные йогурты и йогурты из цельного молока могут быть здоровым выбором. «Лучший» вариант зависит от сытости, вкусовых предпочтений и того, насколько он соответствует вашим ежедневным нормам калорий.
- Вкус: Питание важно, но не менее важен и вкус йогурта. Конечно, вкус — это личное предпочтение, но я утверждаю, что это одни из самых вкусных йогуртов с высоким содержанием белка, которые сейчас можно найти в магазинах.
Лучший простой греческий йогурт
Fage Total 0%
Fage
Fage Total 0% не зря является классикой. Он очень густой, острый и богат белком, что делает его одним из самых универсальных йогуртов, которые вы можете купить. Без добавления сахара и с простым списком ингредиентов он одинаково хорошо подходит как для сладких тарелок, так и для пикантных рецептов, таких как соусы, заправки или маринады.
Второе место: Органический греческий обезжиренный йогурт Stonyfield
Stonyfield
Греческий йогурт Stonyfield обеспечивает те же полезные свойства белка, что и Fage, но имеет немного более мягкую текстуру, которую предпочитают некоторые люди. Как и Fage, Stonyfield не содержит сахара и хорошо подходит для повседневного употребления.
Лучший ароматизированный греческий йогурт
Chobani Меньше сахара
Chobani
Ароматизированный йогурт может быстро превратиться в десерт, но Chobani Less Sugar обеспечивает разумный баланс. Он обеспечивает твердый белок, сохраняя при этом значительно меньше добавленного сахара, чем в традиционных ароматизированных йогуртах. Вкус дикой черники имеет естественный сладкий вкус, но не подавляет его, что делает его отличным вариантом для завтрака или перекуса после тренировки.
Второе место: Ellenos
Ellenos
Греческий йогурт Ellenos, несомненно, вкусный и насыщенный. Текстура. Несмотря на то, что в нем больше сахара, чем в Chobani Less Sugar, он по-прежнему обеспечивает приличный прирост белка и может полностью вписаться в сбалансированную диету, особенно если вы используете его в качестве лакомства, а не повседневного продукта. У Ellenos уникальные вкусы, такие как лимонный курд, праздничный торт и маракуйя — все они просто восхитительны.
Best Skyr (исландский йогурт)
Siggi’s
Siggi’s
Siggi’s известен своим высоким содержанием белка, густой текстурой и легкой сладостью. По сравнению с во многих йогуртах, в нем меньше сахара, но при этом он обладает сильным вкусом, что делает его фаворитом среди людей, которые хотят высокое содержание белка без сладкого послевкусия.
Второе место: Islandic Provisions
Icelandic Provisions
Icelandic Provisions skyr немного более сливочный и немного слаще, чем у Siggi’s, что понравится тем, кто считает Siggi’s слишком терпким. Он по-прежнему предлагает впечатляющий белок и гладкую, сытную текстуру, что делает его отличной альтернативой в зависимости от вкусовых предпочтений.
Лучший йогурт из цельного молока
Органический греческий йогурт Wallaby из цельного молока
Греческий йогурт Wallaby’s из цельного молока имеет кремовую текстуру с меньшей терпкостью. Чем многие греческие йогурты. Сочетание белка и жира делает его особенно сытным, что может помочь придать сытость и вкус, особенно для завтрака или перекусов, требующих стойкости.
Второе место: Нуса
Нуза богата, сытна и, несомненно, вкусна. Несмотря на то, что в нем меньше белка и больше сахара, чем в Уоллаби, он все же содержит молочные продукты из цельного молока и может хорошо подойти в качестве случайного варианта для тех, кто отдает предпочтение вкусу и сливочности.
Лучший греческий йогурт на растительной основе
Kite Hill Vanilla несладкий греческий йогурт Йогурт
Kite Hill
Греческий йогурт Kite Hill — один из лучших доступных вариантов растительного происхождения с высоким содержанием белка. Изготовленный из миндального молока и обогащенный гороховым белком, он имеет густую текстуру без добавления сахара. Хотя йогурты на растительной основе, как правило, не могут сравниться с молочными продуктами по содержанию белка грамм на грамм, это сильная альтернатива молочным продуктам с высоким содержанием белка.
Итог
Йогурт с высоким содержанием белка может быть источником питательных веществ, но лучший выбор зависит от того, как вы будете его использовать и что вы цените больше всего, будь то количество белка или сахара, текстура, сливочность, вкус или жир. Фокус на прибыли «Во-первых, а во-вторых, сладость» — это простой способ включить йогурт в свой ежедневный рацион.
